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zoom RSS しじみのパスタ

<<   作成日時 : 2006/06/24 21:02   >>

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今日は子供達のサッカーの大会がありました。
梅雨の中休みの一日だったようで、
お天気にも恵まれ、
子供達は朝から晩までサッカー一色の
一日でした。
残念ながら試合には負けてしまいましたが、
暑い中とても良く頑張ったと思います。

日差しが強かったので、
一日中日差しを浴びていた
子供達の顔は真っ赤です。
おまけに私と主人も日焼けで
真っ赤です(^^;
あぁ〜今年も日焼けのスタートです。

しっかりと紫外線を予防するつもりの
お母さんは長袖を着ていたり、
日傘を差していたり・・・・
帽子だけだった私は
まだまだ紫外線対策が甘いようです。
いい加減気にしないといけない歳なのに・・・。

さて、疲れている時に一番嬉しいのは
主人が夕食を準備してくれること。
本日はしじみのパスタでした♪
これが美味しかったぁ〜(^^)
さすがにプロが作るのだから
美味しいのは当たり前ですが、
この美味しさを家庭で味わえることには
感謝をしなくてはいけません。

本当に外でパスタを食べられなくなるほど
パパの作るパスタは美味しい。
特別な器材も材料も使っていないのに、
やっぱり美味しい。

今日のしじみのパスタですが、
アサリのパスタが美味しいのだから、
しじみでも美味しいだろうと、
主人が試しに作ってみたもの。

確かにお味噌汁を作ると、しじみからも
とっても美味しいおダシが出るのだから
パスタにも美味しいハズ。
でも、イタリア料理などで
しじみのパスタって見かけませんよねぇ?
何でだろう???
もしかしてイタリアにしじみって
ないのでしょうか?
誰かご存知ですか?

ボンゴレロッソのアサリがしじみに変わった
バージョンのパスタでしたが、
絶品でしたぁ。
他にはトマトのサラダとチーズとパン。

う〜ん。かなり満足。
久しぶりにワインも飲んでしまった(^^)v
このまま寝てしまいたい!!!



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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
しじみのパスタ、おいしそうですね。ご主人がプロだなんてうらやましい限りです。
さらりと書かれているトマトのサラダも、きっとおいしいんでしょうねェ。主婦の私もがんばっているつもりなんですけど、なかなか外でいただくお料理のように「いつも同じおいしさ」を提供することができません…。
お嬢
2006/06/24 22:49
主人に言わせると、
たまに美味しいものを作れるのは
誰にでも出来るけど
(うん、私にも出来る!)
いつも同じ美味しさを提供できるのが
プロなんだそうです。
結婚するまで料理の世界とは
無縁でしたが、
話を聞くとなかなか興味深い世界でもあります。
今は料理人も人気のある職業のようですが、
かなり厳しい世界のようです。
見ているだけだと、華やかそうですけどね。



chocorat
2006/06/25 18:59

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