毎日ひとつ

アクセスカウンタ

zoom RSS 研究中

<<   作成日時 : 2009/11/14 00:09   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 0

画像


今日は一日中冷たい雨
自宅から一歩外へ出ると、本当に寒くて寒くて
でも、まだ11月半ばなんですよね・・・
私、冬になったらどうなっちゃうんだろう???
これ以上何を着たらいいんでしょ?
今の時点でロングのダウンにブーツはいてますからね・・・その下はタートルネックだし。こうなったら、たくさん食べて皮下脂肪を蓄えるのがいちばんいい方法かも〜

さてさて、今日の夕食はピザ
美味しそうに焼けましたよ〜
今の主人の仕事場(キッチン)にはピザ釜があります。

こんなの↓

画像


700度くらいまで温度を上げることが出来ます。ピザは400度くらいかな?
主人の専門はご存知の通り(?)フレンチなのですが、この時代ですからね、何でも出来ないといけません。現在はフレンチもイタリアンもゲストのご要望にあわせてお料理をお出ししています。
イタリアンに関しては以前のレストランに勤務していたときに経験済みなので、全く問題ないそうなのですが、ピザに関しては素人なのです(主人談)

でも、せっかくピザ釜もあるということで、現在はピザの研究中。
ピザ釜にも火のクセがあるし、生地の膨らみ方なども毎回必ず同じに仕上げるのはとても難しいようです。
今日食べたピザは皮ももっちりしていて、焦げ具合もよかったし、とっても美味しかったのですが、まだまだ納得のいく出来ではなかったようですよ。
私と子供達は大喜びで食べてましたけどね
だって、美味しかったもん

もっと美味しいピザが出来るように、私と子供達は一生懸命に食べてパパさんの研究をお手伝いするつもりです(笑)


テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(0件)

内 容 ニックネーム/日時

コメントする help

ニックネーム
本 文
研究中 毎日ひとつ/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる