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zoom RSS 揚げもち入りうどん

<<   作成日時 : 2011/01/08 20:01   >>

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最近の我が家の(私の?)ブームは揚げもち

150〜160℃の低めの温度の油でおもちを4〜5分揚げるだけなんだけど、
なぜか美味しい〜
だけど確実にカロリーはアップ〜

揚げもちを大根おろしとお醤油で食べても美味しいのだけれど、
お蕎麦やうどんに入れると最高なのですよ

画像


こちらは鶏肉、ニンジン、白菜、ネギ、油揚げなどがたっぷり入ったあんかけうどんに揚げもちを入れたもの。
まだまだ冬休み中の息子たちのお昼ご飯にはぴったり!
野菜もたっぷりだし、体もぽかぽかになるし

冬休みはあと二日!
給食が待ち遠しい〜

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