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zoom RSS 今日はネギ

<<   作成日時 : 2011/04/21 21:12   >>

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昨日は新玉ねぎを1人1個食べましたが、
本日は長ネギを1人1本食べました(笑)
なんか私、豪快なお料理ばかりね・・・

長ネギを適当な長さ(5〜6センチ)に切って、
細かく切れ込みを入れておきます。
バターで焦げ目がつくまでじっくりと焼いたら、
みりん、酢、醤油(各大さじ2くらい)を入れて、ちょっと煮詰めます。

長ネギをたくさんもらったので、
ネットでレシピを探して作ったのだけれど、
結構ヒットでした
たくさんネギが食べられるし、普段あまりネギを好まない息子達も
よく食べてましたよ。

今日の夕食は長ネギがたくさん登場!
6本も使いました
お口がちょっとネギっぽい

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