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zoom RSS さつま汁

<<   作成日時 : 2006/10/27 22:33   >>

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今日、学校から帰ってきた時の
息子(次男)の第一声

「さつま汁、超うまかった!!」
(言葉遣いが悪くてスミマセン)

おぉぉぉ〜、そんなに美味しかったんだ(^^)
家でも学校の給食でも
とにかく食べるのがのんびりな息子ですが、

「今日は2分くらいで食べちゃった!」

だそうです。
おそるべしさつま汁!

さつま汁とは何かというと、
今日は学校で収穫した
さつまいもを使って
さつま汁(とん汁にさつまいもを入れたもの)
を学校の調理室で作って食べたのだそうです。

小学2年生なのでまだ家庭科の授業はないのですが、
今日は生活の授業の中で
初めての調理実習をしたそうです。

やっぱり食べ物を使った授業って
楽しいですよね。
さつまいもを切ったり、大根を切ったりしたそうで
息子いわく

「すごく上手に切れた」

そうです。
とにかくとても楽しかったようで、
事細かに説明してくれました。
私にも主人にも食べさせたいということで、
日曜日にでも一緒に作ってみようということに
なりました(^^)v

今、『食育』って色々と騒がれてますけど、
難しく考えずに、
食べ物にきちんと向き合って、
食べ物に感謝して、
美味しく頂く、というシンプルなことを
子供に教えていきたいなと
思っています。

なんでもいいから空腹を満たすための食事ではなく、
やはり「美味しい」と感じながら
食事をすることは
お腹だけでなく心も満たされると思うのです。

今日の学校での調理実習は
自分達で育てたさつまいもに愛情があるし、
自分達で作ったさつま汁だから
いつも以上に美味しいし、
みんなで食べた味は最高だったことでしょう。
そして今日のさつま汁の味の記憶はきっと
忘れられないと思います。

『食育』に関しては
私も色々と思うことがあるので
また近いうちに
綴ってみたいと思います。






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